كأس صغير روز
صدر دجاج مقطع صغير
جزرة مقطعة مربعات صغيرة
بصلة مشلظة
قزبر مقطع
زيت و ملح و ابزار
نصف ضامة كنور
لتر ماء
لتدوار
كأس ماء
معلقة كبيرة نشا
شحرت البصلة في شوية الزيت ضفت لها الجزر و قطع الدجاج و الملح وابزار و القزبر يتشحرو
ثم الروز و كنور و لتر ماء خليتو يطيب 15 دقيقة خلطت الماء مع النشا و دورت به الشوربة
غلى 5 دقايق و طفيت عليه نقلبو واش طاب الروز لي استعملت أنا تيطيب في 20 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق