الدنجال مقطع بشكل طولي كما هو واضح ومقلي ومنشف
حجتنا كدلك ل
ماطيشة مقسومة على 2ومنزوع لها البدرة ديلها
وكدلك بطاطا مقلية على شكل مربعات صغيررة
والمعدنوس مقطع
وحجتنا كدلك
لصلصة متكونة من الزيت الزيتون وفص من ثوم محكوك وملح وابزار وعصير حامضة (كمية حسب شرائح الدنجال)
تنعمل جميع مكونات في اناء ونمزج الكل جيدا
تندوز شرائح الدنجال في صلصة اللى حضرنا وحدة بوحدة
ونعمل فيه كمية من الحشوة
ونلف شريحة على نفسها كما هو واضح
ونصف ملفوف في طبسيل
ونصب عليهم خليط متكون من
ياغورات طبيعي
ملح
ابزار
الخل
ونصب فوق من ملفوف ديالنا ونقدمه
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق