هذا الرولو تيعطي منظر جميل وفيه تغيير لتقديم ها هو الطبق تنتمنى يعجبكم
نحتاج صدر دجاجة ـ بيض مسلوق ـ لوبية خضراء مسلوقة تبقى طويلة بلا تقطاع ـ ملح ـ ابزار
نأخذ صدر الدجاج نقطعه بالسكين شرائح رقيقة و نستفوه فوق بلاستيك يكون فيها الطول أكثر من العرض باش لما نلويه تغطى كل الحشوة نرش الملح و الابزار
ثم نستف فوق منو اللوبية
نوضع البيض في الوسط
نلوي الشرائح على الحشوة مع البلاستيك و نعقده من الجوانب
نوضعه في الكسكاس يتبخر 20 دقيقة أنا تندير بطاطا الصغيرة تسلق في الماء او يوضع في ورق الالمنيوم ويدخل للفرن
نحمروه في شوية الزيت و نقطعوه دوائر
هذه البطاطا بعد ما تسلقت قشرتها و حمرتها في نفس الزيت مع أزير
وهنا قدمتها مع البطاطا و اللوبية
بالصحة والراحة
من شهيوات الاخت نجاة تادلة
نحتاج صدر دجاجة ـ بيض مسلوق ـ لوبية خضراء مسلوقة تبقى طويلة بلا تقطاع ـ ملح ـ ابزار
نأخذ صدر الدجاج نقطعه بالسكين شرائح رقيقة و نستفوه فوق بلاستيك يكون فيها الطول أكثر من العرض باش لما نلويه تغطى كل الحشوة نرش الملح و الابزار
ثم نستف فوق منو اللوبية
نوضع البيض في الوسط
نلوي الشرائح على الحشوة مع البلاستيك و نعقده من الجوانب
نوضعه في الكسكاس يتبخر 20 دقيقة أنا تندير بطاطا الصغيرة تسلق في الماء او يوضع في ورق الالمنيوم ويدخل للفرن
نحمروه في شوية الزيت و نقطعوه دوائر
هذه البطاطا بعد ما تسلقت قشرتها و حمرتها في نفس الزيت مع أزير
وهنا قدمتها مع البطاطا و اللوبية
بالصحة والراحة
من شهيوات الاخت نجاة تادلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق