المقادير
3كؤوس دقيق
1ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
1ملعقة خميرة فورية
1ملعقة صغيرة ملح
فنجال قهوة سكر
فنجال قهوة زيت
3 ملاعق طعام حليب جاف
رشة فانيلا
بيضة واحدة
الطريقة
في إناء نضع الدقيق وباقي المكونات وتعجن بالزيت حت نحصل على عجينة مفتتة
ثم نبدأ باضافة الماء بالتدريج مع العجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة وتغطى تترك حتى تختمر
بعد ماتختمر العجينة نفردها بالشكل هذا ونقطعها على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة
قارورة ماء الورد او الخل وتوضع على القطع في صحن مرشوش بالدقيق جيداً وتترك حتى تنفش مرة ثانية
بعدما اختمرت ندخلوها للفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر ونخرجوها
نذوب شوية نوتيلا مع شوية حليب سائل مع شوية سكر بودرة ونخلطهم زين ونغمس وجه الدونات في الخلطة
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق