البطاطس الحلوة المقرمشة

المقادير :

• 2 حبة بطاطا حلوة كبيرة الحجم 
• 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة قرفة 
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير :

· قومى بتقطيع البطاطا إلى أصابع ثم رصيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعى فوقهم زيت الزيتون والقرفة والملح والفلفل الأسود .

· ضعى البطاطا فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة وقومى بتقديمها وهى دافئة مع الصلصة المفضلة .

· ما تبقى من البطاطا الحلوة يمكنكِ هرسه جيدا ووضعه تحت الشواية لمدة 5 دقائق ثم قدميه كطبق جانبى .

منقول