قران كريم

الجمعة، 21 يوليو 2017

مافن بالشوفلور و البطاطس


مافن بالشوفلور و البطاطس



مقادير و طريقة تحضير مافن بالشوفلور و البطاطس
شوفلور
بطاطس
ثوم
ورقة موسى
معدنوس
ملح.كمون.تحميرة.فلفل حار
ملعقة دقيق
بيض
جبن مبشور
زيت زيتون

طريقة تحضير مافن بالشوفلور و البطاطس

ناخد كمية من الشفلور وبطاطا على حسب الافراد ونبخرهم او نطبخهم في الكوكوط مع قليل من الملح و الثوم وورقة موسى وربع كاس ماء لمدة 5 دقائق
%d9%85%d8%a7%d9%81%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d9%84%d9%88%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3
من بعد نضعهم في ايناء و نضيف عليهم المعدنوس و ملعقة صغيرة كمون وتحميرة والقليل من الفلفل الحار حسب الذوق وملعقة دقيق ثم الجبن محكوك والبيض حسب الخليط ممكن 3 او 4 حسب الكمية وقليل من زيت الزيتون
%d9%85%d8%a7%d9%81%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d9%84%d9%88%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-1

 نمزج كل العناصر بلطف ونصبه في مولات المافن ومن فوقهم قليل من الجبن   وندخلهم للفرن
%d9%85%d8%a7%d9%81%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d9%84%d9%88%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-2
%d9%85%d8%a7%d9%81%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d9%84%d9%88%d8%b1-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-3
منقول


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق