المقادير
ورقتان من ورق البسطيلة من الحجم المتوسط
ربع كيلو جبن
حزمة معدنوس
ملح والفلفل الاسود حسب الذوق
بيضتان
ملعقتي طعام قشدة طرية خاصة بالطهي
ملعقتي طعام زيت نباتي
صفيحة الفرن الخاصة بالكاب كيك من السيليكون
تخفق البيضتان وتضاف اليهما ملعقتي زيت نباتي وملعقتي قشدة طرية والملح والفلفل الاسود حسب الذوق
تدهن صينية الفرن الخاصة بالكاب الكيك بالزبدة وتوضع فيها مقدار نصف ملعقة طعام من خليط الجبن والمعدنوس وتغطى بما تبقى من ورق البسطيلة المقطعة ثم تغطى من فوق بخليط البيض والقشدة الطرية والزيت
وتدخل الى فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة
وبالصحة والراحة
ورقتان من ورق البسطيلة من الحجم المتوسط
ربع كيلو جبن
حزمة معدنوس
ملح والفلفل الاسود حسب الذوق
بيضتان
ملعقتي طعام قشدة طرية خاصة بالطهي
ملعقتي طعام زيت نباتي
صفيحة الفرن الخاصة بالكاب كيك من السيليكون
الطريقة
تقطع ورقتي البسطيلة بالمقص الى قطع صغيرة ثم يخلط الجبن بالمعدنوس المقطع ويضاف اليهما الملح والفلفل الاسود حسب الذوق
تدهن صينية الفرن الخاصة بالكاب الكيك بالزبدة وتوضع فيها مقدار نصف ملعقة طعام من خليط الجبن والمعدنوس وتغطى بما تبقى من ورق البسطيلة المقطعة ثم تغطى من فوق بخليط البيض والقشدة الطرية والزيت
وتدخل الى فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة
وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق