قران كريم

الجمعة، 22 أبريل 2016

بسطيلة بطريقة سهلة

كناخدو الورقة ديال بسطيلة ونلويوهم ونقطعو بالمقص شرائط بحال الصورة
القياس انا هنا استعملت نص كيلو

كنبقاو نقطعو حتى كنساليو الكمية اللي عندنا كنفكوها بيدينا باش يتحلو
الوريقات وكنرشوهم بالزبدة مدوبة مزيان

كناخدو لاطة اللي غنديرو فيها كندهنها بالزيت باش كتجي مقرمشة من التحت

كنديرو نص الكمية الورقة وكنستفوها مزيان فالطاوة

منبعد كنديرو الحشوة ديالنا يمكن ليكم تعمروها باش بغيتو اما حوت او كفتة
او دجاج المهم انتما ودوقكم كنبسط الحشوة مزيان بالمعلقة باش تشد فالورقة

كندير الفروماج فوق الحشوة انا درت فروماج السندويش حيت كيجي معلك مزيان بحال الي درتي كمية كبيرة دالفروماج

وكنغطي بباقي الورقة وندهنها بالزبدة مدوبة من الفوق وندخلها للفرن طيب على نار متوسطة
باش تجي محمرة ومقرمشة

وهاهي مليخرجتها زوقتها بطريفات الفروماج كتجي رااااائعة واخا اناملي جيت نخرجها حرقاتني كنت غنقلبها 
عليها تحلات شوية ولكن را كتجي مجموعة واخ مادرت فيها لابيض لاوالو

غير جربوها علىحسابس را دغيا كتوجد وحتى الدار عجباتهم بزاف كانو كيعزلو لي غي العمارة هههه
هاد المرة كلاو كلشي ماخلاو منها والو هههههه


كلما كانت شرائط الورقة رقاق كلما كتجي مورقة ومقرمشة

منقول

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق