إليك طريقة جديدة ورائعة لإعداد البطاطس المخبوزة بالفرن في منزلك مع الجبنة، كالموزاريلا أو غيرها
يمكنك متابعة الصور لتعلم طريقة جعل البطاطس وجبة رائعة ولذيذة
قومي بغسل وتقشير حبة بطاطس، أو يمكنك غسلها فقط بدون تقشير، وهذه الطريقة أفضل لأنك ستحتفظين بكل فوائد الطبقة العلوية للبطاطس
قومي بقطع البطاطس بشكل جزئي على شكل شرائح، ولكن لا تفصليها عن بعض، بمعنى قومي بتمرير السكين في البطاطس وتوقفي قبل أن تقطعيها كاملة، لتحصلي على شكل كما في الصورة في الأعلى
الآن ضعي بين شرائح البطاطس شرائح من جبن الموزاريلا أو البارميزان أو التشيدر مع قليل من الزبدة، ورشي عليها القليل من الملح
ثم ضعيها في الفرن
بعد أن تنضج البطاطس أخرجيها من الفرن، وصبي فوقها الحليب أو القشدة
زينيها بشرائح جبن الموزاريلا، ثم أعيديها قليلاً إلى الفرن
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق