حلوة سهلة واقتصادية ولديدة
المقادير
200غ زبدة خقيقة
240غ دقيق
100غ سكر بودرة
قشور برتقالة
2 ملاعق كبيرة نشا الذرة
كاس صغير زيت
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى نحصل على عجين كريمية
بعد ذلك نخلط الدقيق مع النشا والزيت جيدا
ونمزجه مع الخليط الأول حتى نحصل على عجينة متجانسة
نضع العجين في جيب حلواني
ونشكل قطعا نضعها في طاوة الفرن
نزين كل حلوة بنصف حبة من جوز الهند أو اللوز أو...
حسب الرغبة
ثم ندخل الحلوى إلى فرن مسخن على 180 درجة
مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا



ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق