مربعات مورقة بكريمة الكوك

 المقادير وطريقة التحضير
500 عجين مورق
100 كوك مطحون

100 سكر كلاصي

100 زبدة لينة

قشرة حامضة

بيضة

للتزيين

بيضة

رقائق اللوز




خدمت الزبدة مع الكوك و سكر كلاصي و قشرة الحامض و جمعتهم بالبيضة






قطعت العجين الى مربعات متساوية 8 سنتيم على 8 سنتيم

عملت الكريمة في الوسط بلا ما نوصل للجوانب غير في نصف المربعات لي عندي

ثم دهنت الجوانب بالبيض






و وضعت فوق منهم المربعات لي بلا كريمة تنتبت الجوانب مزيان باش يلصقو مع بعضهم

دهنتهم بالبيض ثم اللوز افيلي و دخلتهم الفران حتى تحمرو








منقووول