اذن على بركة الله غادي نحتاجو ل
بطاطا ( انا هنا فورتها باش ماتاخدش الما بزاف)
اي نوع فطر او شامبينيون مقطع مربعات
مطيشة و 3دالبصلات طوال مقطعين
ابزار ازير زعتر زعيترة ملح و فلفل حار اختياري
كفتة بالتوابل ديالها
2 م ك زيت بلدية
فرماج (انا هنا عملت بارمازان) يمكن تعملو اي نوع
دانون مسوس
قليل من ابزار
اذن على بركة الله
نقليو شامبينيون مطيشة لبصلا + التوابل ديالنا لمدة 10 دقايق
نضيفو الكفتة و نقليوها حتى تطيب
ناخدو البطاطا من بعد ماتفورات نقسموها بحال هاكا و تبقى مسدودة شوية
نعمرها بالحشوة لي وجدت
حطيت عليها الفرماج
دخلتها لفرن سخون حتى تحمر الفرماج
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق