- مكونات طريقة عمل كباب الدجاج بالصور : 600 جرام لحم دجاج خالي من العظم و بدون جلد مقطع إلي مكعبات صغيرة . 1/2 معلقة صغيرة من الزعتر . 1/2 فص ثوم صغير مفروم . القليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج . 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلي شرائح صغيرة . 1 بصلة صغيرة مقطعة إلي شرائح صغيرة . 16 ثمرة من الطماطم الكرز . أربعة منهم صغيرة الحجم . خطوات طريقة عمل كباب الدجاج بالصور : نقع الأسياخ الخشبية لمدة في الماء قبل إعداد الكباب حوالي 30 دقيقة علي الأقل . فهذا يمنع حرق الأسياخ . نقع الدجاج في خليط من عصير الليمون و الزيت و الزعتر و الثوم و الفلفل . وضع قطع الدجاج علي الأسياخ بالترتيب و التبديل في الترتيب بين قطع الدجاج و الطماطم و الخضار و إنهاء كل سيخ بقطعة دجاج . ترتيب الأسياخ و وضعه علي الشواء الساحنة أو تحت الشواء و الطهي لمدة 5 دقائق يمكنك تقديمه مع الأرز و سلطة الخضار .واليكم الصور
نقع الدجاج في خليط من عصير الليمون و الزيت و الزعتر و الثوم و الفلفل .
وضع قطع الدجاج علي الأسياخ بالترتيب و التبديل في الترتيب بين قطع الدجاج و الطماطم و الخضار و إنهاء كل سيخ بقطعة دجاج .
ترتيب الأسياخ و وضعه علي الشواء الساحنة أو تحت الشواء و الطهي لمدة 5 دقائق .
الأن أصبح جاهز للأكل و يمكنك تقديمه مع الأرز و سلطة الخضار . بالهنا و الشفاء
بالصحة والراحة
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق