لتحضير العيش كنحتاجوا
لدقيق ابيض(فورص)
دقيق اصفر حرش
الخميرة الخبز
قليل من السكر
الملح الماء دافي
نخلطو كلشي
نعجنوه مزيان ندلكوها غي شوية وتكون العجينة مرخوفة شوية فحال تاع البطبوط وها العجينة ملي عجنتها
نخليوها تخمر شوية نغطيوها تقريبا شي 40 دقيقة في الجو سخون وساعة في الجو بارد
ناطعوها كويرات بهاد الطريقة
نرشوا الطابلة بشوية الفورص باش نسرحو الكويرات بالمدلك
نسرحوا الكورات
نديروها طيب فوق المقلة تقيلة حتى تبدا تنفخ وويبانو فيها نقيطات حمرين تاع طياب منطيبوهمش بزاف
وهاهما واجدين انا شخصيا كندير بزاف وكنحتافض بيهم في الكونجيلاطور وقتما بغتهم كنجبدهم قبل يدوب التلج اولا كنديرهم في ميكرووايف
لدقيق ابيض(فورص)
دقيق اصفر حرش
الخميرة الخبز
قليل من السكر
الملح الماء دافي
نخلطو كلشي
نعجنوه مزيان ندلكوها غي شوية وتكون العجينة مرخوفة شوية فحال تاع البطبوط وها العجينة ملي عجنتها
نخليوها تخمر شوية نغطيوها تقريبا شي 40 دقيقة في الجو سخون وساعة في الجو بارد
ناطعوها كويرات بهاد الطريقة
نرشوا الطابلة بشوية الفورص باش نسرحو الكويرات بالمدلك
نسرحوا الكورات
نديروها طيب فوق المقلة تقيلة حتى تبدا تنفخ وويبانو فيها نقيطات حمرين تاع طياب منطيبوهمش بزاف
وهاهما واجدين انا شخصيا كندير بزاف وكنحتافض بيهم في الكونجيلاطور وقتما بغتهم كنجبدهم قبل يدوب التلج اولا كنديرهم في ميكرووايف
لتعمار بانيني كل مرة واش كندير ليوم نحط ليكم العمارة لي درت لبارح
مقادير الحشوة
بطاطا مقطعة ومسلوقة
كاشير مقطع مكعبات او محكوك
فرماج مربع انا مكانش عندي درت مثلت
خص مقطع
ماطيشة
بصلة مشلضة
مايونيز
كيتشب
عيش
كنسرحوا الفرماج الى كان مربع تال الاخير وكنديرو العمارة الخص بطاطا كاشير...
نسدوه بهاد الطريقة
وهاهو ملي طاب انا مطيبتوش بزاف بغيتو هاكا
مقادير الحشوة
بطاطا مقطعة ومسلوقة
كاشير مقطع مكعبات او محكوك
فرماج مربع انا مكانش عندي درت مثلت
خص مقطع
ماطيشة
بصلة مشلضة
مايونيز
كيتشب
عيش
كنسرحوا الفرماج الى كان مربع تال الاخير وكنديرو العمارة الخص بطاطا كاشير...
نسدوه بهاد الطريقة
وهاهو ملي طاب انا مطيبتوش بزاف بغيتو هاكا
بالصحة والراحة
ملاحظة
لي معندوش بريسا تاع بانيني يديرهم في الفران ويحط عليهم مقلة تقيلة يدير القفازات
لي معندوش بريسا تاع بانيني يديرهم في الفران ويحط عليهم مقلة تقيلة يدير القفازات
ويضغط عليهم بيديه بش يتبريساو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق