طبق الاندومي بالصلصة والجزروالملفوف مذاق لا يقاوم

المقادير 

كيس اندومي اي نكهة مع بهاراتها لان بنحتاجها للتتبيلة 
ملفوف مقطع شرايح رفيعة 
جزر مبشور 
4ملاعق صويا صوص 
2ملاعق خل 
2ملاعق زيت زيتون 
ظرف من تتبيلة كنور نكهة الخل مع الفلفل الرومي 

الطريقة 

نشوح الاندومي على الصاج بقليل من الزيت حتى يشقر بدوون تكسير الاندمي مثل كدااا





بعد ما يتحمر الاندمي من الجهتين نتركها حتى تبرد ونكسرها 

ونجهز الصوص بخلط جميع بهاراات الاندومي وصويا صوص والخل وزيت الزيتون 
وتتبيلة السلطة من كنور ونخلطها مع بعض مثل كدا 





نضع الملفوف والجزر المبشور والصوص والاندومي في وعاء ونخلطها مع بعض 






ونضعها في صحن التقديم 




وهنا اصبحت جاهزة وزينتها بليمون 




منقول