2 بيضات
1 دانون بالفاني
1/2 كاس الزيت
1/2 كاس سنيدة
1 كاس دقيق
1 فاني
1 خمارة
نعبرو بكاس دانون
مقادير الكريم باتسيير
1/2 لتر حليب + 1 فاني + 4 معالق كبار سنيدة او اكثر حسب الذوق + 1 بيضة كاملة + 3 معالق كبار كريم باتسيير
مقادير فلان بالبرتقال
2 كيسان كبار عصير البرتقال + 3 فلان بالفاني + 3 معالق كبار سنيدة او اكثر حسب الذوق
بالنسبة للطريقة نخلط جميع مقادير الكيكة و في الاخير نضيف الدقيق مع الخميرة و نذهن الطاوة بالزبدة و الدقيق ندخلها الفران طيب راكم عارفين طريقة الكيكة مللي كطيب الكيكة كنوضعها في الاطار الدائري و نبداو نصايبو الكريم باتسيير
في كسرونة كنوضع الحليب+بيضة+فاني+سنيدة+كريم باتسيير نخلط مزيان و نحطها على نار خفيفة حتى يتقال الخليط مع التحريك المستمر و مباشرة نخويها فوق الكيك
و في الاخير نحط عصير البرتقال+فلان+سنيدة بنفس الطريقة على نار خفيفة و مع التحريك حتى يتقال الخليط و منجيش و نخوي بجهد فوق الكريم باتسيير باش ميتقبش انا كنستعمل معلقة كبيرة كنخوي فلان البرتقال مباشرة فوق المعلقة و غير بشوي حطها في الثلاجة حتى تبرد
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق