بطاطس مشوية في الفرن

مقادير و مكونات البطاطس فريت في الفرن – فريت صحي:

• أربع حبات من البطاطس يفضل أن تكون حبات كبيرة الحجم, نغسلها جيدا بالماء.
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر (الفلفلة السودانية).
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف.
• القليل من الملح و الابزار (الابزار هو الفلفل الأسود)

طريقة تحضير البطاطس فريت في الفرن – فريت صحي:

نقوم بتقطيع البطاطس بشكل طولي كما في الصورة, ثم نخلط جميع المكونات و منزجها بالبطاطس ثم نضعها في صينية الفرن على ورق الزبدة و ندخلها للفرن المسخن مسبقا, و نتركها لمدة 20 حتى 30 دقيقة






 لحين تنضج و يصبح لونها ذهبيا كما في الصورة, ثم نقدمها بالصحة و الراحة.
منقول