كنحتاج
500غ دقيق ممتاز
10غ خميرة الخبز
40غ سنيدة
معلقتين صغااااار ملحة
28clحليب
نضع الدقيق ملح سكر خميرة ونجمعوهم بلحليب اللي عندها العجانة دير الفيتس تقييييييل العجين خاصها غتجمع مدلكوهاش كنأكد مدلكوهاش مزيان من بعد دروها في بلاستيك تبات حتى لغد ضروري
صاوبتها ليوم عاوتاني غنخليها تبات في التلاجة غدااا ونكمل




تتمة
بالنسبة للتوراق نحتاج ل120غ زبدة
كنجبدو لعجين من تلجة ندردرودقيق نطلقو العجين ونضع الزبدة كما في الصورة فحال إلى كنصاوبو بيتزا نتيوها يفحال لي في صورة ونضربوها بلمدلك بلطف تتوزع زبدة من بعد نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة 10دقايق تم نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة 20 دقايق تم نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة ساعة من بعد نشكلوها من الأحسن نستعملو عواد شكلاط ضروري قبل نحطو العواد ندهنو بالما شويييييييية نغطيهم ونخليهم يخمرو ندهنوهم ببيضة وإلى الفرن 180درجة





من مطبخ الاخت
bolbolaجزاها الله كل خير
500غ دقيق ممتاز
10غ خميرة الخبز
40غ سنيدة
معلقتين صغااااار ملحة
28clحليب
نضع الدقيق ملح سكر خميرة ونجمعوهم بلحليب اللي عندها العجانة دير الفيتس تقييييييل العجين خاصها غتجمع مدلكوهاش كنأكد مدلكوهاش مزيان من بعد دروها في بلاستيك تبات حتى لغد ضروري
صاوبتها ليوم عاوتاني غنخليها تبات في التلاجة غدااا ونكمل
تتمة
بالنسبة للتوراق نحتاج ل120غ زبدة
كنجبدو لعجين من تلجة ندردرودقيق نطلقو العجين ونضع الزبدة كما في الصورة فحال إلى كنصاوبو بيتزا نتيوها يفحال لي في صورة ونضربوها بلمدلك بلطف تتوزع زبدة من بعد نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة 10دقايق تم نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة 20 دقايق تم نسرحوها ونطويوها على 3 ندخلوها للتلاجة ساعة من بعد نشكلوها من الأحسن نستعملو عواد شكلاط ضروري قبل نحطو العواد ندهنو بالما شويييييييية نغطيهم ونخليهم يخمرو ندهنوهم ببيضة وإلى الفرن 180درجة
من مطبخ الاخت
bolbolaجزاها الله كل خير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق