كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم 
كيك  قدرة قادر هى سهلة جدا وتعطي فى الأخير نتيجة تحفة وطعم جميل للى مجربهاش  من قبل يدخل   ليجد التفاصيل
أولا طبقة الكراميل

 مقادرها 1/2 كوب سكر فى كسرولة على النار لغاية ما يدوب ويتكون الكراميل ولكن يجب مراقبته باستمرارحتى لا يحترق وهاده صورته ويصب فى قالب الكيكة العادي ولا يستعمل القالب الذي يفتح من الجوانب

ثانيا طبقة الكريمة 
ممكن تجيبى الكريم كراميل الجاهز وتدوبيه مع الحليب وتحطيه مباشرة  فوق الكراميل 
أو تعميله وهده مقاديره
3 بيض  
1 و 1/2 كوب حليب 
1 كوب سكر 
فانليا 
والطريقة أنك تضربى البيض مع السكر والفانليا وبعد ذلك تضيفى الحليب
و هاذ طبقة الكريم  نحطها فوق الكراميل اللى صبيناه من قبل 



ثالثا طبقة الكيك ودى سهلة جدا مقاديرها 
2 بيض 
1/2 كوب سكر 
فانيليا
1 و 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب
ذرة ملح 
1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق صغيرة كاكاو خام 
الطريقة 
نضرب السكر والحليب والزيت 
نضيف البيض والفانليا 
ثم الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو وذرة الملح 

نصب الخليط فوق الكريمة وسنلاحظ أن الكيك نزل والكريمة فوق  ولكن الكل سيتغير بعد الطهي



يتم الخبز فى فرق سابق التسخين فى حمام ماء ساخن على درجة 190 أو180لمده ساعه تقريبا أو حتى ينضج تماما ويمكن ادخال الموس  داخل الكيك للتيقن من نضجها

بعد الطهي يترك خارج الفرن ساعه ثم توضع فى الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات  او يبات ليلة كاملة
و قبل التقديم توضع الكيك فى صانية بها ماء دافئ لمدة ثوانى وتقلب فى طبق التقديم 
وبالهنا والشفا 
أترككم مع الصور 











منقول من الاخت swiza ¨.جزاها الله كل خير مع اضافات بسيطة