صابلي بالقرفة

​

• 300 غرام الدقيق الابيض
• 180 غرام زبدة على درجة المطبخ
• 150 غرام سنيدة
• 3 معالق كبار حليب
• 2معالق صغار خميرة الحلوى
• قبصة ملح
• 3 معالق قرفة
• رشة سكنجبير
• رشة قرنفل
• فاني

الطريقة

​

​

 

بالضراب الكهربائي تضرب الزبدة والسكر سنيدة ثم يضاف الحليب ​وبعد ان يمزج الكل نفرغ الخليط في صحن ويضاف الدقيق شيئا فشيئا ويخلط باليد

​

​

​

ترش طاولة العمل بالدقيق وتسرح العجينة بالمدلك ويقطع حسب الرغبة​

​

​

توضع القطع في صحن ومباشرة يدخل لفرن ساخن  على درجة متوسطة وفي اقل من 20 دقيقة يخرج من الفرن حتى لا تحترق ​ القطع

​

​

​

​

​

​

​

بالصحة والراحة

منقول