السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ؛ نبداو ب حلوة لمسمنة:
المقادير: 5 بيضات+2 كاس سكر عنبة+2 كاس زيت +5خمارات + 3او4 م ك
كوابيل : و كوفيتير و كاوكاو محمر مهرمش للتزيين ؛ اما انا فدرت نوادكوكو ولاكن
الكاوكاو احسن
الطريقة: نخلط كل شي لعجينة طرية تقسم الى 2
وحدة تبقى بيضاء و الاخرى نزيدو عليها كوابيل نخليكم مع الصور باش تفهمو الطريقة
العجينة الاول
العجينة الثانية
بعد ما طيب تدهن بالمربى و هي سخونة و ترش ب القاوقاو او الكوك
نقطعوه بعد ما يبرد مزيآن
الحلوة الثانية
المقادير: 250غ زبدة + 2بيض + 4فرماجات + م ص موتارد + كنورة محكوكةة +شويا بزار + م ص ملح + نصف خمارة + الدقيق العجينة ما قاسحة ما جارية تسرح بالدلاك نرقوها شويا و ترشم ؛ تدهن باصفر البيض و ترش بالزعتر محكوك بين الايدي و بالصحة والراحة
المقادير: 250غ زبدة + 2بيض + 4فرماجات + م ص موتارد + كنورة محكوكةة +شويا بزار + م ص ملح + نصف خمارة + الدقيق العجينة ما قاسحة ما جارية تسرح بالدلاك نرقوها شويا و ترشم ؛ تدهن باصفر البيض و ترش بالزعتر محكوك بين الايدي و بالصحة والراحة
ملاحظة
ملاحظة : تطهي الحلويتان على نار مهييييلة ؛ حلوة لمسمنة ندخلو فيها قضبان
باش نتاكدو انها طابت
منقوووووووول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق