قران كريم

السبت، 8 نوفمبر 2014

بريوات بحشوة الروز بالزعتر


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
 نشلظو بصلة نوضعوها فمقلاة  فوق نارمهيلة نضيف ليها شوية زيت لعود نغطيو عليها مين تذبال نضيف ليها شومبنيون طريفات صدر الدجاج شويو ازار ملح وريقات موسى شوية زعتر نغطي على الكل 
 مين يطيب الخليط نوضعوه فصفاية نضغطو عليه بمغيرفة يتصفى من الزيت باش تجينا لعمارة ناشفة فلورقة 
 ثم نضيف للخليط روز كلاصي مصلوق قبل ومسقطرزيتون مقطع شوية الحامض مصير مقطع

خديت 2 ورقات صغارطويت ليهم الجوانب باش نحصل على شريط عريض لاصقت بيناتهم بخليط الماء مع الدقيق 
نضع الحشو فاول الشريط ثم نطوي عليه لوقة مرة للاعلى مرة للاسفل


 ندهن اخر الشريط بخليط الماء مع الدقيق 
 غادين نحصلو في الاخر على هذا الشكل 
نفس الطريقة للباقي
 نقليهم فالزيت
 ثم نقدمهم  
بالصحة والراحة 
منقول

هناك تعليقان (2):

  1. روووووعة ايسلموووووووووووو

    ردحذف
    الردود
    1. شكرًا حبيبتي لمتابعتك المستمرة لجديد مدونتي
      تسلمي من كل شر

      حذف