طريقة تحضير شارلوت بالإجاص و الكراميل

 

المقادير
 

ل 6 أشخاص:

    400 غ جبنة كريمي
     1 مغلف من سكر الفانيليا
     عشر ملاعق من الكراميل
     30 قطعة بسكويت
     علبة كبيرة من الإجاص المعلب
     قالب

طريقة تحضير شارلوت بالإجاص و الكراميل

 نغطي القالب من الداخل بغلاف بلاستيكي

نفرغ الجبن في وعاء مع سكر الفانيليا و3 ملاعق كبيرة من الكراميل,و نمزج الخليط بلطف

نفرغ شراب الإجاص المعلب في طبق و نغمس فيها قطع البسكويت و نضعها في جوانب القالب

ثم نضع قطع البسكويت في قعر القالب

ثم نفرغ نصف خليط الجبن

ثم نقطع شرائح الإجاص و نوزعها فوق الجبن
 

ثم نفرغ الكراميل و نعيد نفس العملية s

 

و في الأخير
 نغطي بقطع البسكويت المنقوعة في شراب الإجاص و نملأ الثقوب جيدا 

يوضع في الثلاجة ليلة كاملة عند التقديم يقلب الشارلوت في طبق و يزين حسب الرغبة