فوري نوار بالايسكريم
http://
المقادير:
لتحضير البيسكوي نحتاج الى
3بيضات،90غ سكر،60غ فرينة،30غ كاكاو،نصف م ص خميرة كيميائية،فاني
اولا نسخن الفرن على 180درجة
نخلط البيض مع السكر والفاني بالخلاط الكهربائي جيدا من بعد نضيف الفرينة والكاكاو والخميرة لي نكونو غربلناهم من قبل ونحرك غير بالعقل نفرغ الخليط في مول يكون بلاطو صغير عليه ورق الزبدة وندخله يطيب لمدة10د
http://
لما يطيب نخليه يبرد
نكونو حضرنا الايس كريم ذوق فاني وممكن نستعمل الجاهز
انا حضرت في البيت عملت الايسكريم بالفلان وللامانة هذا الوصفة لقيتها في منتدى اخر ناجحة وسهلة نشكر صاحبتها
لتحضير هذا الايسكريم نحتاج الى
2علب فلان ذوق فاني+2كيسان حليب باااارد+100غ شانتيي غبرة نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على ايسكريم نحط في المجمد على الاقل 6ساعات
http://
ناخذ هذا النوع من لي مول يكون سمكهم كبير ونقطع دوائر ممكن نستعمل اشكال اخرى
http://
نحط طبقة من البيسكوي داخل المول الصغير
http://
نخرج الايسكريم من المجمد 5د قبل من بعد نضيفلو كمية من الكرز المقطع
http://
نحط كمية من خليط الايسكريم والكرز داخل المول ونغلق بقطعة اخرى من البيسكوي
http://
وندخله للمجمد لعدة ساعات
عند التقديم ناخذ لي مول لي فيهم المثلجات من الثلاجة وبواسطة قطعة قماش نحطوها في الماء الساخن ونمسح ليمول راح ننزهعهم بسهولة او نخليهم لعدة دقائق راح يتنزعو بسهوله ايضابعدها نزينهم بالكريم شانتي لي نكونو حضرناه قبل وحبات كرز وقطع شكولة لي نكونو ذوبناها قبل وشكلنا بها عدة اشكال
وهذا شكلها النهائي
http://
منقوووووووووول/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق