طبعا كلشي كيعرف البغرير غير أنا بغيت نحط ليكم طريقتي و عمري بدلتها كيجي خفيف و كيصدق 100 ف 100
المقادير :
كاس كبير سميدة رقيقة
1/2 كاس فينو ( قمح )
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة أو فاني
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة
طريقة التحضير :
![[IMG]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi2sShzOyB07pvx1m86s-b2jMf1wLXF3mLPWLQSI3PMCTVveBpvqZe385BXeAGxT2C7xR71u7fdPw3osvcTm37b75bmHEN9OSxTeBPUe-AqkEpBr7bNKRHR_TAxln4WS18bcOZIH7JQ78/s1600/3.jpg)
كانخلطو جميع المقادير
كنزيد الماء و نخلط مزيان
![[IMG]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK1nUCh4pfaiqRaX1WV9da8N6o0esKRy7XuvGFQxkcxDsXVvJYx1P0hKw-Msys_wHMYSLmIQRq-ePhMkm56QPWNgnI3jBwyznvlB0zPwFcdtw_seLt7-iow7wBz7X3ONvP_0HeXOz-m3U/s1600/4.jpg)
و كندر الخليط ف مولينكس حتى يتخلط مزيان
و نكبه ف شي إناء و نغطيوه و نخليوه غير حتى تطلع فيه الخميرة يعني ماتخليوهش حتى يخمر بزاف
نحركوه بشوية من الفوق لتحت و نبداو نطيبو
![[IMG]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGqUt3n_K3gPHrpZOof5yMYk5Wywh_E7Tox-Pehc_x6tW_Bil2p83rMfld_XUFaF0hGj9HBtJQRB20giTNsh9HNDqikHFIAM0klsOVQ3TZ-ZzSypanhXpuRvaQ9cR0Mg1LkkVpZ2bxf4o/s1600/7.jpg)
كنزيد فالعافيا حتى كيتقب عاد كنقص عليه
![[IMG]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilyAyJ92pingzOu2NJ3GT3t57IItNbGXgo-p4TlSFZM8b1p4C1-j2BO9t6pjHQcMhi3VLzDRRMt4V-yDpmF1FAUp1VMn8S1zzAWcO6Yr3czD-aIpXGIFsl4KRvaiiobQ6-6ko3o8Tcm1Q/s1600/9.jpg)
منقوووول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق