شربة العدس الاحمر

شوربة العدس الصحية والغنية بالحديد، رائعة خلال شهر رمضان

مقادير شوربة العدس

1حبة بطاطا متوسطة الحجم
1 حبة بصل
1حبة جزر
250غ عدس منزوع القشر
2فصا ثوم طري
قزبر ومعدونيس
مكعب البنة اللحم البقري
كركم فلفل ابيض وكمون
زيت زيتون
القدر الكافي من الماء للطهي

تطحن الخضر طرية نضيف عليها مكعب البنة
والتوابل وزيت الزيتون وتقلى لمدة 5 دقائق

نضيف عليها العدس

والماء وتغطي لحين نضجها

تقدم شوربة العدس في طبق

وتزين بزيت الزيتون والكمون

وبالهنا والصحة

منقووووول