كيكة الطبقات

السلام عليكم اخواتي نتمنى تكونو في حال وصحة جيدة 
هادي طارت الطبقات تنضن كلشي عارف ليها غير انا ديما كنبدل فيها ونعملها بنكهة اخرى نتمنى تعجبكم تتجي لذيذة وراقية



بسم الله  الرحمان الرحيم
المقادير : 

الطبقة 1 الكيكة :
3 بيضات
كاس صغير سنيدة
1/2 كاس زيت
1/4 كاس ماء مغلي مذوب فيه معلقة كبيرة كاكاو (ممكن تزيدي قهوة)
كاس و نصف طحين
1 خمارة
( نفس كاس العبار والكاس يكون صغر من كاس ديال العنبة) 



بحال اي كيكة طربي البيض مع السنيدة وتزيدي الزيت والكاكاو ثم الطحين مغربل مع الخميرة 



ودخليها طيب



ملي طابت قطعتها على حساب الاطار لي عندي



الطبقة 2 :
1/2 لتر حليب 
3 معالق كبار كريم باتسيير
1 بيضة
80 غ شكلاط اسود مذوب مع معلقة صغيرة الزبدة
زلافة صغيرة كركاع محمر و مهرمش
روح كراميل انا استعملت 3 معالق كبار كراميل ديال نيدو 


المقادير : 
(نفس كاس العبار)
كاس حليب غبرة 
كاس سنيدة
نصف كاس ماء طايب
1 فاني 

في مقلاة تتحمري الحليب غبرة مع فاني مع التحراك حتا يتحمر يولي لونو ذهبي
تحيديه من فوق المقلاة وتزيدي عليه سنيدة والما طايب و طربيه فمولينيكس 2 دقايق 
تعمليه فالثلاجة حتا يبرد مزيان وهاهو واجد

طريقة تحضير الكيك

وكبيه على الكيكة ودخليها تبرد على منوجدو الطبقة 3




الطبقة 3 :
كاس كبير عصير الليمون
3 فلان شكلاط او كراميل ديال درهم
سنيدة حسب الذوق
حركيه حتا يعقاد وكبيه على الطبقة الثانية غير بشوية انا كنستعمل صفاية باش ميتقبش ليا الطبقة الثانية



دخليها الثلاجة حتا تبرد وزوقيها حسب الرغبة
انا زوقتها بخطوط بدانون دانيت وقطع الشكلاط



وبالصحة والراحة

بالصحة والراحة

وتشكر الاخت امة الله