قران كريم

الأحد، 1 سبتمبر 2013

حلوة مغربية سهلة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حلويات مغربية ساهلة  




عجين حلويات مغربية ساهلة 
غ250 زبدة او مرغرين
كاس سكر رطب
كاس مايزينة = نشاء
صفر بيضتن و1كاملة
م ص فانيليا
م ص مملوءة خميرة كيميائية
طحين حسب الحاجة
2ملاعق كاكاو

طريقة تحضير حلويات مغربية ساهلة 

  في اناء ضعي الزبدة اللينة مع السكر و اخلطيها حتى تصبح كريمة
اضيفي البيضة مع استمرار الخلط
ثم المايزينه و الفانيليا و الخميرة الكيميائية
  ادمجيهم جيدا
  ادمجيهم جيدا
  اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية


نشكل حرابل ونقطع بالسكين مقروطات ونشكل وردة مثل الصورة



نضغط عليها باليد ونزينها بالسكينة على شكل خطوط و الى الفرن 
 
يجب الا تتحمر لكي تحتفظ على ألوانها
شكرا ليك الاخت حنان

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق